O Mojito é uma bebida tradicional cubana, feita de rum. É uma bebida refrescante, leve e muito saborosa, porém, ela "sobe" rapidamente.
Ingredientes
-1 dose de rum (branco)
-3 doses de club soda
-12 folhas de hortelã
-1/2 limão
-1 colher (sobremesa) de açúcar
-Gelo a gosto
Modo de preparo
-Corte o limão em pedaços, e coloque no copo junto com as folhas de hortelã e o açúcar
-Amasse bem os 3 ingredientes com um pilão, extraindo o suco do limão e misturando com a hortelã e o açúcar
-Adicione a quantidade de gelo desejada
-Adicione o rum e o club soda
-Misture
-Aproveite
Variações
É possível substituir o limão em pedaços por suco de limão, facilitando o preparo da bebida, dessa forma, deve-se amassar as folhas de hortelã junto com o açúcar e depois adicionar o suco de limão.
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